De bons gâteaux de saison et gâteaux de voyage toujours sans gluten

madeleine sans gluten - quatre-quart sans gluten - pain d'épices sans gluten - a emporter - bordeaux - paris -France
sans gluten à emporter

Pour célébrer toutes vos fêtes familiales, amicales ou professionnelles j'ai élargi ma gamme de gâteaux sans gluten :

  • quatre-quarts , sans gluten
  • madeleines sans gluten
  • sablés  sans gluten
  • financiers  sans gluten
  • galettes des rois sans gluten
  • pain d'épices sans gluten
  • brownies  sans gluten

 

Le Quatre-quarts sans gluten

quatre-quarts sans gluten - à emporter -Bordeaux - Paris - France

Le quatre-quarts de Tonton ainsi nommé car c'est de lui que je dois la réussite de cette recette que je décline en plusieurs saveurs :

  • Citron : un grand classique
  • Pépites de chocolat : douce note chocolatée, 
  • Orange : et pourquoi pas ?
  • Rhum : on s'enivre dans le labo !

    Facile à transporter lors d'une randonnée

Le gâteau amandes orange sans gluten sans lactose

gâteau amande orange sans gluten - à emporter -Bordeaux - Paris - France

Le gâteau amande orange aux saveurs espagnoles

  • Poudre d'amandes complètes
  • Farine sans gluten
  • Oeufs 
  • Orange avec pulpe et jus
  • Sucre blond
  • Huile d'olive
  • Mojito : à défaut du cocktail, les saveurs menthe citron vert mêlées au rhum, surprenant !

    Facile à transporter lors d'une randonnée

    Existe aussi en sachets de 8 mini gâteaux

Le Pain d'épices sans gluten

pain d'épices sans gluten - Bordeaux - France - Paris

Un délicieux pain d'épices, doux, moelleux :

  • farine sans gluten
  • miel
  • oeufs
  • sucre blond
  • lait végétal
  • cannelle, clou de girofle, gingembre, muscade

                                                                   à s'offrir à l'heure du thé, ou à mettre au pied du sapin

                                                                   existe aussi en sachet de 6 muffins

Les Madeleines  sans gluten

madeleines sans gluten - a emporter Bordeaux - France - Paris

Délicieuses madeleines à mettre dans son sac

  • farine sans gluten
  • sucre blond
  • miel
  • oeufs
  • lait végétal
  • beurre
  • citron

A l'heure du goûter

Les Sablés sans gluten

sablés sans gluten - à emporter Bordeaux - France - Paris

ça craque sous la dent , parfois ordinaire parfois en habit de Noël

  • farine sans gluten
  • sucre blond
  • oeufs
  • beurre
  • pépites de chocolat

Pour se réveiller le matin devant sa tasse de café

Les Financiers sans gluten

financier sans gluten - à emporter Bordeaux - France - Paris

Le financier, c'est toujours sans gluten :

  • sucre blond
  • poudre d'amande complète
  • oeufs
  • beurre
  • amidon de maïs                                                                       

                                                               Un classique aux subtiles arômes

Le Brownie sans gluten

fondant au chocolat sans gluten - à emporter Bordeaux - France - Paris

Le fondant, pour les fondus de chocolat :

  • sucre blond
  • chocolat noir à 70%
  • oeufs
  • beurre
  • amidon de maïs                                                                        

    A toute heure,  à toute occasion, quand on aime ...

La galette des rois sans gluten

galette des rois sans gluten - à emporter Bordeaux - France - Paris

J'aime la Galette... savez-vous comment  :

  • sucre blond
  • poudre d'amande complète
  • oeufs
  • beurre
  • farine sans gluten
  • petit-suisse                                                                     

    Avec la fève et la couronne, pour le roi de la reine

Téléphone : 06 76 73 41 64

E-Mail : cannelesdaudrey@orange.fr


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